ภูเก็ตใช่ว่าจะมีแต่ทะเลสวยๆ หาดทรายขาวๆ กับคนท้องถิ่งที่อัธยาศัยดี อาหารพื้นเมืองในตัวเมืองภูเก็ตก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กับบรรยากาศดีๆในพื้นที่เหมือนกัน สำหรับเรา ร้านที่ห้ามพลาดเลยจริงๆคือ ศูนย์รวมอาหารพื้นเมือง จังหวัดภูเก็ต หรือ ที่เรารู้จักกันในชื่อ “ลกเที้ยน”
“การเที่ยวภูเก็ตแพงกว่าการไปเที่ยวฮ่องกงหรือสิงคโปร์อีก” นี่เป็นประสบการณ์การเที่ยวครั้งแรกในภูเก็ตของเราเมื่อหลายปีก่อน แต่คราวนี้มีรุ่นพี่ซึ่งเป็นคนท้องถิ่งของที่ภูเก็ตชี้เป้า เพราะฉะนั้นอะไรๆก็จะดูง่ายดายไปหมด โดยเฉพาะชี้เป้าเรื่องอาหารที่ขี้นชื่อจริงๆของที่นี่ การันตีโดยคนท้องถิ่น รับรองว่า อะไรๆก็ไม่แพงอย่างที่คิดค่ะ ราคาเท่าๆกับกรุงเทพเลย
ศูนย์รวมอาหารเพื้นเมือง จังหวัดภูเก็ต หรือ “ลกเที้ยน”
สมัยก่อนพื้นที่บริเวณนี้จะมีร้านอาหารชาวบ้านแบบเป็นเพิงเล็กๆมารวมๆกัน แต่ตอนหลังมีการปรับปรุงจนเป็นตึกปูนแบบทุกวันนี้ค่ะ โดยในบริเวณจะขายอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ซึ่งเป็นอาหารจีนฮกเกี้ยนประยุกต์ ซึ่งมีรสชาติจัดจ้าน และไม่มันย่องแบบอาหารจีนในประเทศจีน ซึ่งถูกปากของนักท่องเที่ยวชาวไทยแน่นอนค่ะ
ด้วยความที่มันเป็นเหมือน Food Court ดังนั้นราคาอาหารก็จะประมาณนั้นค่ะ โดยพอเราไปนั่งปุ๊บ ก็จะมีคนมารับออเดอร์ค่ะ สั่งกับพนักงานคนเดียวได้เลย แล้วเค้าจะจัดการให้อาหารมาส่งที่โต๊ะเรา เมื่ออาหารมาเสิร์ฟปุ๊บ ก็จ่ายเงินปั๊บเลยค่ะ ย้ำอีกครั้งนะคะ อาหารที่นี่ราคาเท่าๆกับร้านบ้านๆในกรุงเทพ ไม่ได้แพงเลยค่ะ และ เป็นจุดที่ต้องมาให้ได้เลยนะคะ
มาที่ลกเที้ยน กินอะไรดี?
สำหรับใครที่เป็นสายอาหาร ไปที่ไหนต้องบุกไปหาของกิน เมืองภูเก็ตรับรองว่าเป็นอีกที่ที่ใช่สำหรับคุณเลยค่ะ อย่างเราเองก็เป็นสายแหลกกกกไม่ยั้งงงงง แล้วก็ชอบอาหารที่ไม่ได้ออกหวานนำ เพราะฉะนั้นอาหารใต้เป็นอะไรที่เข้าทาง เข้าปากเรามากเลยทีเดียว แนะนำให้ชิมทุกอย่างเลยค่ะที่ลกเที้ยน ราคาประหยัดมาก และ อร่อยหลายอย่าง ส่วนน้ำหวาน พวกน้ำชงๆในนี้หวานจริงจังนะคะ ผสมน้ำซักนิดก็ได้ค่ะ
LOCATION ลกเที้ยน
แยกถนนดีบุกตัดกับถนนเยาวราช อยู่ตรงสี่แยกนั้นเป๊ะๆเลยค่ะ อยู่ในย่านที่โฮสเทลตั้งเยอะมากๆ ใจกลางเมืองภูเก็ต หาง่ายสุดๆค่ะ เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงสายๆ บางเว็บไซต์บอกว่าเปิดตอน 10.00 น. แต่เราไปเช้ากว่านั้นก็ขายแล้วนะคะ แล้วก็เปิดจนถึงบ่ายแก่ๆ จนของหมดค่ะ ใครหวังจะมาหาข้าวเย็นกินที่นี่แล้วล่ะก็…มาก็คงไม่เจอใครขายนะคะ
